Stéphane Grulois, lauréat du concours du meilleur cuisinier de Belgique et nominé maître cuisinier de Belgique en 2011, partage sa passion du goût par son restaurant « Maxens » à Saint-Symphorien. Voulant toujours se dépasser et relever des défis, il se lance également dans le 3ème grand concours international de la cuisine, la Catering cup 2013.